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本日、天候にも恵まれ、第1回薬草キャラバンが山都町御岳にて実施されました。薬学部の地域貢献プロジェクトです。私も大変楽しめましたし、勉強になりました。

　薬学部においては、地(知)の拠点整備事業の地域志向教育研究活動（熊薬フィールドミュージアム構想～地域人材育成型の薬草パーク利活用と観光サテライトプロジェクト）として、平成２７年１１月８日（日）の１２時から１８時まで、熊本県上益城郡山都町御岳地区（御岳コミュニティ施設『皆和』）にて、「第１回薬草キャラバンinみたけ＠山都町」を開催しました。これは、過疎化する村や町に若い定住者を呼び戻す方策として、地域資源を活用した産業化構想の第一弾として食文化観光を提供するため、熊本大学薬学部の渡邊高志教授と有機農業の発祥地として多くの有機農業従事者が育ってきた山都町御岳地区の御岳地域振興会女性部がコラボして、山都町を散策しながら、山都町の歴史と食文化、そこに当たり前のように眠る豊かな自然を再発見するプロジェクトです。今日は、野山を散策し、自生する薬用植物を知り、そして渡邊高志教授の講演会では漢方・生薬を学び、救荒植物を使った災害プログラム説明と併せて、野草（有用植物）料理を食す体験講座でした。熊本県の植物資源の発掘と熊薬独自のコラボ商品を開発することも期待でき、広い年代層への人材育成と食を通じた観光ビジネス化が期待されています。今後も御岳地区と連携していきます。第2回薬草キャラバンは南小国町で12月19日に開催されます。